Stellungsnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

Die Gesellschaft für Deutsche Ernährung (DGE) hat 2011 eine Stellungnahme zu der in der medizinischen Wissenschaft seit längerem diskutierten Frage, inwiefern Vitamin-D-Mangel das Risiko für das Auftreten von chronischen Krankheiten erhöht, veröffentlicht.

Hierbei wurde insbesondere der Zusammenhang zwischen dem Vitamin-D-Spiegel und der Anfälligkeit für Knochenbrüche, Krebserkrankungen und Diabetes Typ 2 untersucht.

Unter anderem wurde ein überzeugender Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Unterversorgung und Knochenbrüchen und Stürzen festgestellt sowie ein Zusammenhang zwischen Herz-Kreislauf-Krankheiten und einer Unterversorgung für möglich erachtet.

Die gesamte Stellungnahme können sie hier abrufen.